Beef tatare vom Almochsen mit Bauernbutter, Salatgarnitur, Gurkerl und getoasteten Weißbrot

Peterseils geräuchertes Forellenfilet mit Kren getoasteten Weißbrot und Bauernbutter

gegrilltes vom Schweinerücken- Freilandpute und Beiriedschnitte dazu Speck und Zwiebel und als Beilage Pommes frites und Grillgemüse

3erlei Fischfilet auf Eierschwammerl Rahmnudeln dazu bunte Blattsalate

Gefülltes Putenschnitzel mit würziger Schinken – Käsefülle in Körndlpanade

auf Eierschwammerlrahm

Dazu Petersilienerdäpfel und Preiselbeeren

würzige Käsespätzle vom Tilsiter mit Röstzwiebel

auf Tomaten - Graupen - Risotto mit Zwiebelringerl und Ajvar

5 Stk. Innviertler Grammelknödel mit Speckkrautsalat, Bratensaft und Erdäpfel

Wir bieten von Dienstag bis Freitag ein 2 gängiges Mittagsmenü von 11.30h bis 13.30h ab € 11,90 als mitnahmepreis Infos unter schupfn.at od. 0676-6039929

Dreierlei Brat'l von der Strohsau ( Schweineschopf, würziges Surkarree und knuspriges Bauchbrat'l) mit Semmelknödel, Erdäpfel und warmem Krautsalat

würzige Käsespätzle vom Tilsiter mit Röstzwiebel

Portion Hollnbuchner Schafkäse mit Bauernbutter,grünem Salat, Kernöl und Hausbrot

wöchentlich ein Veggiegericht der Saison. Ob als Graupen Risotto od. ein Gericht mit frischen Bandnudeln dazu bunte Blattsalate

mit Pommes frites

mit Grillgemüse und Pommes frites

mit Pommes frites

Brunnhuaba's Bauerngeselchtes mit geriebenen Höflmair's Hartkäse, Käferbohnen und Zwiebel mit Kernöl und Gebäck

mit Bauernbutter und Schwarzbrot 

Portion Hollnbuchner Schafkäse mit Bauernbutter,grünem Salat, Kernöl und Hausbrot

Hausgemachte Apfelradl mit Vanillesauce

Erdäpfelnudeln in Nußmischung gewälzt

Hausgemachter Blechkuchen des Tages

Vom 10. - 13. November 2023 servieren wir eine Portion Traunviertler Weidegansl vom Buchberger aus Waldneukirchen mit Serviettenknödel, Apfel- Blaukraut und a Saft'l.....

auf Eierschwammerlrahm

Reserviere gleich heute Deinen Tisch zum traditionellen Wildbuffet zum Nationalfeiertag in der Schupfn....

mit gegrillten Putenbruststreifen 

als Beilage

3 verschiedene Salate in Essig - Öl Marinade

Hausgemacht als Beilage

Bunte Blattsalate garniert in Essig - Öl Marinade

Bunte Blattsalate mit Croutons/Ei/Hartkäse und Dressing

dazu gegrillte Streifen von der Sonnenpute

Vom 10. - 13. November 2023 servieren wir eine Portion Traunviertler Weidegansl vom Buchberger aus Waldneukirchen mit Serviettenknödel, Apfel- Blaukraut und a Saft'l.....

ab 10 Personen gibt's traditionelles wie Brat'l, Blunz'n, Ripperl, Schnitzel, Bratwürst'l und Grammelknödel 

Familienplatte mit verschiedenem gegrilltem und gebackenen dazu Pommes frites, Erdäpfel, Grillgemüse, Saucen und 3 Salate

von den Eiermachern aus Kremsmünster

Bestellen Sie für 10 - 12 Personen Grillys Kräuterferkel inkl Topfen- Serviettenknödel und Mostkrautsalat.

Steakgenuss zum Vatertag 09.- 11. Juni 2023

Reserviere deinen Platz zum Steakwochenende und Genieße Regionale CUTS - mit Beilagen nach Wahl.

Reserviere gleich heute Deinen Tisch zum traditionellen Wildbuffet zum Nationalfeiertag in der Schupfn....

vom Höllhuber aus Nußbach

1l Granny Smith Apfelsaft vom Hirschvogel

Qualitätswein aus Bad Hall

mit Aronia versetzt

Edelbrand von der Mirabelle

vom Metz aus Enns

vom Hirschvogel

0,73l Erdbeer Nektar vom Hoffelner aus Kremsmünster

Leitner's Glühmost in der Einwegflasche

vom Költringer aus Weilbach

1l Marillennektar aus der Scharten vom Roither

vom Schiefermair aus Kematen

vom Gmeiner Leo aus Perg