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0,75l Morillion Nussberg Pretschnig Große STK 2017
Weingut Gross Ehrenhausen, Südsteiermark
Mittleres Strohgelb, in der Nase nach Marille, Bratapfel, Zitrusfrüchten und Mandeln, feine Würze, cremig am Gaumen, frische Frucht, nussig und würzig im Abgang, sehr elegant, zart nach Honig im Nachhall. Ausbau grosses Holzfass, Spontanvergärung, 18 Monate auf der Hefe, unfiltriert Speiseempfehlung: Kalb, Schwein Zubereitungsart(en): Grillen/Braten
Reife: bis 2030 Säure: 6,5 g Tannin: dicht Restzucker: 4 g
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